We Love Breakfast

Dirección: Glorieta de la Cibeles – Villa Madrid 3, Roma Norte Horario: L-M 09:00 am a 11:00 pm J-S 09:00 am a 01:00 am D 09:00 am a 10:00 pm Todo buen gordo profesional sabe que el desayuno es el alimento más importante del día, y para los de We Love Burgers al parecer es tan importante que decidieron…

Butcher & Sons Celebrity Burger

Butcher & Sons (creador de las papas a la francesa envueltas en TOCINO) celebró su tercer aniversario el pasado 30 de Septiembre de 2015, y como ahora los chefs son Rockstars, decidieron celebrarlo haciendo una colaboración con tres reconocidos chefs quienes crearon 3 hamburguesas exclusivas para Butcher & Sons. Estas estarán disponibles sólo hasta enero…

¿El Tocino da Cáncer? No. ¿Podría llegar a darlo? Namas tantito.

Como ustedes ya sabrán, esta semana nos trajo el bonito tema: El Tocino (y las carnes procesadas) podría causar Cáncer. Exacto. Podría. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ahora clasifica la carne procesada como un cancerígeno del grupo 1 siendo esta la misma categoría con que se clasifica al tabaco, pero ojo: Comer tocino no es…

7 Razones por las que todo Gordo Profesional necesita una Waflera

Hay muchos utensilios imprescindibles en la cocina de un Gordo Profesional, uno de ellos es sin duda alguna la waflera.  La costumbre de cocinar masa de harina entre dos placas de metal ya era común entre los griegos. Sin embargo wafle como lo conocemos ahora tiene sus orígenes en la cocina medieval, para ese entonces…

Portobellos rellenos, rapíditos y deliciosos.

A mí me gusta organizar fiestas, no borracheras, fiestas bien. Y para una buena fiesta no puede faltar la buena comida. Así que hoy les voy a compartir una de mis recetas favoritas para aperitivos: Portobellos Rellenos.