7 Razones por las que todo Gordo Profesional necesita una

Hay muchos utensilios imprescindibles en la cocina de un Gordo Profesional, uno de ellos es sin duda alguna la waflera.  La costumbre de cocinar masa de harina entre dos placas de metal ya era común entre los griegos. Sin embargo wafle como lo conocemos ahora tiene sus orígenes en la cocina medieval, para ese entonces […]Read More

Roles de canela al estilo Ciannabon

Nada es más delicioso y antojable que un rol de canela de Cinnabon, desafortunadamente no hay muchos lugares en México donde los vendan. Como Gordo Profesional, no dejé que eso me detuviera y los aprendí a hacer. Aquí les comparto una receta con glaseado de queso crema, para que lo puedan disfrutar por la tarde […]Read More

9 Heladerías que tienes que probar.

Los helados y las nieves son parte fundamental de la dieta de cualquier Gordo Profesional y aunque hay opciones increíbles que puedes comprar en el super, nunca está de más saber a dónde puedes ir por uno el domingo.Read More