Dieta Vikinga ¿El nuevo tren entre los crossfiteros?

Los vikingos siempre han sido mi debilidad, son conocidos por su coraje y su fuerza (además de sus maravillosos cuerpos y barbas ❤ ). Sin embargo no era lo único que tenían a su favor, uno de sus hábitos, el de la alimentación es hasta el día de hoy un aspecto del que vale la pena…

Ah-Un, tu próximo restaurante japonés favorito en el centro

Fuimos a conocer hace poco Ah-Un, un restaurante japonés que lleva ya un año en el centro de la ciudad, a unas cuadras de la Alameda Central, y entró directo a nuestro top de los mejor de comida japonesa en la ciudad. Lo primero que nos gustó fue el espacio físico. Por fuera, no promete…

5 regalos navideños para el Gordo de hoy.

La fiestas decembrinas son nuestro momento favorito del año y creemos firmemente que todos merecemos lo que más nos gusta aunque no nos hayamos portado bien. Regalarle algo a un gordo profesional no es muy difícil pero tiene su chiste. Por los general los mejores regalos son cosas que siempre queremos pero por alguna razón…

Rocco & Simona

Prácticamente toda mi vida he vivido en Polanco, sin embargo es la primera vez que pruebo este lugar. Por lo que se dice en la web, parecería que este rincón italiano sólo ofrece pizzas, pero en realidad su carta ofrece muchas delicias más como carpaccios, excelentes pastas, muy buenas ensaladas y panninis. Como entrada tienen un plato…

Platillos Que Todo Gordo Profesional debe probar AHORA.

Un buen Gordo Profesional necesita probar de todo, tanto lo abundante como lo exquisito. Estos son los 10 platillos (versión 2016) que necesitan haber probado, si no lo han hecho aún disculpen y retírense. 1.- los tacos de milanesa de Los Milanesos en Av. Toluca 2.- Pizza de carnes de Pizzas Plaza 3.- El especial…

Los Increíbles HotDog Ramirez

Fotos y texto por  Edgar Meritano. Hot Dog Ramírez comienza en 2012 como un foodtruck para establecerse eventuamente como local, ahora cuentan con cuatro sucursales y ha tenido gran éxito. Es un concepto de comida callejera que versa sobre uno de los pilares de este tipo de gastronomía: El Hot Dog. Josafat y Timoteo son…

Jacinto y Paz

Fotos y texto por Edgar Meritano Fuimos invitados a la inauguración del restaurante Jacinto y Paz, ubicado en Avenida de la Paz en San Ángel. Literalmente entramos hasta la cocina, que es un lugar amplio y elegante que nos deleitó toda la noche en un magno evento. El chef Michael Álvarez nos habla de su…

Costeñito Market

Hace un año Costeñito Market abrió sus puertas en  Presidente de Masaryk siendo uno de los primeros restaurantes del Grupo Costeño en ofrecer un menú gourmet donde podrán encontrar los mejores y más frescos pescados y mariscos. Lo que separa a este lugar de sus hermanos del mismo grupo es la presentación y el sazón con…

Butcher & Sons Celebrity Burger

Butcher & Sons (creador de las papas a la francesa envueltas en TOCINO) celebró su tercer aniversario el pasado 30 de Septiembre de 2015, y como ahora los chefs son Rockstars, decidieron celebrarlo haciendo una colaboración con tres reconocidos chefs quienes crearon 3 hamburguesas exclusivas para Butcher & Sons. Estas estarán disponibles sólo hasta enero…

Lucky Food.

Hay personas que hacen de todo con tal de alejar a la mala suerte: atragantarse con uvas en año nuevo, clavar un cuchillo en la tierra para que la lluvia no les arruine su carne asada, no pasar la sal de mano en mano, brindar con agua para no tener orgasmos (¿No? ¿Esa no va…