Wine Circus Fest

Odiamos levantarnos temprano. Muy cabrón. Pero en esta ocasión lo hicimos con un gusto casi pre navideño: nos íbamos a Querétaro al 1er WINE CIRCUS FEST organizado por los viñedos La Redønda. Nos prometieron lo mejor del vino y circo y no nos fallaron. Lo primero que hicimos cuando llegamos fue relajarnos de tanta carretera…

Pa todo mal: Mezcal!

Pa todo bien, también! El Mezcal es uno de los últimos destilados que cuentan con una gran historia detrás. de acuerdo a los usos, costumbres y tipo de agave, se pueden lograr mezcales de muy alta calidad con características únicas e irrepetibles.   Básicamente existen 4 tipos, que son: -Blanco. -Reposado. -Añejo. -Abocados. El primero es que encontramos…