Mexicanizando Platillos pt 1

Los mexicanos nos pintamos solos para adaptar platillos internacionales a nuestra cultura, uno de nuestros favoritos es la Pizza. Como gorda profesional era mi deber intentar mexicanizar este delicioso platillo y qué mejor que hacerlo con la receta original de mis amigos de Ummo, expertos en inventar los sabores más originales e irresistibles. Veanme intentar (y fallar en varias ocasiones) hacer una pizza, les puedo adelantar que la parte más difícil es la masa.

 

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